badukicenter.com – Sebuah penelitian terbaru mengungkap bahwa konsumsi keju secara rutin dapat membantu menurunkan risiko demensia pada lansia. Temuan ini semakin menarik karena menunjukkan bahwa makanan sederhana seperti keju ternyata memiliki manfaat besar bagi kesehatan otak.
Kandungan Nutrisi Keju yang Bermanfaat
Keju mengandung asam lemak, protein, kalsium, dan vitamin B12 yang berperan penting dalam menjaga fungsi otak. Selain itu, beberapa jenis keju memiliki senyawa bioaktif yang dapat melindungi sel saraf dari kerusakan. Karena itulah, konsumsi keju dalam jumlah wajar dapat memberikan efek positif bagi kesehatan kognitif.
Hasil Studi Terkait Demensia
Dalam studi tersebut, peneliti mengamati pola makan ribuan lansia selama beberapa tahun. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang rutin mengonsumsi keju memiliki risiko demensia yang lebih rendah. Meski begitu, peneliti menegaskan bahwa manfaat ini muncul ketika keju dikonsumsi dalam porsi moderat.
Selain itu, faktor lain seperti aktivitas fisik, kualitas tidur, dan kondisi kesehatan juga berpengaruh terhadap perkembangan demensia. Dengan kata lain, keju bukan satu-satunya faktor, namun dapat menjadi bagian dari pola makan sehat.
Cara Aman Mengonsumsi Keju
Untuk mendapatkan manfaatnya, konsumsi keju sebaiknya tidak berlebihan. Lansia disarankan memilih jenis keju rendah garam dan rendah lemak. Di samping itu, keju dapat dikombinasikan dengan makanan lain seperti buah, gandum utuh, atau sayuran agar lebih seimbang.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, studi ini menunjukkan bahwa konsumsi keju rutin dapat membantu menurunkan risiko demensia pada lansia. Namun, hasil optimal tetap membutuhkan gaya hidup sehat secara menyeluruh, termasuk olahraga dan pola makan seimbang.
📌 Baca Juga : Keindahan Air Terjun Tumpak Sewu di Jawa Timur
